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2019-08-06 16:35阅读次数:888
煮玉米需要多长时间?玉米是很多人都喜欢吃的一种食物,其丰富的亚洲城yzc888价值可以补充人体所需的物质。玉米的吃法有很多,最省事的吃法就是将其煮食。煮玉米需要多长时间呢?吃玉米的好…

煮玉米需要多长时间?玉米是很多人都喜欢吃的一种食物,其丰富的亚洲城yzc888价值可以补充人体所需的物质。玉米的吃法有很多,最省事的吃法就是将其煮食。煮玉米需要多长时间呢?吃玉米的好处都有哪些?什么人不适合吃玉米?小编给大家一一解答。

煮玉米需要多长时间

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如果你要煮很多玉米,并且采用的是大锅的话那最少也要煮一个半小时,不然你吃的时候肯定有的熟了有的还是生的,吃起来的味道也不会特别的香甜,因为时间没到的话玉米里面的甜味还没有煮出来。煮玉米的时候要注意,不是一直要用大火煮,而是在煮开了之后十分钟之后一定要记得转小火,一般总共煮的时间控制在两小时,煮出来的玉米肯定是香甜可口的,注意煮的时候不能解开大锅的盖子,不然味道就会打折扣了。而如果你只是煮几只来吃吃的话就用高压锅煮最好了,而且用高压锅煮会比用大锅更快,一般煮个二十分钟就行了,煮完之后不要立即揭盖,还要再焖半个小时以上。

以上说的煮玉米的时间都是按照煮嫩的甜玉米计算的,如果买的不是嫩的甜玉米,就需要煮的时间长一点,老一点的玉米煮的时间也要更长才会更好吃。

吃玉米的好处

2、吃玉米的好处

1.玉米可以延缓衰老

中医学认为,玉米性平味甘,入肝、肾、膀胱经,有利尿消肿、平肝利胆、健脾渗湿、调中开胃、益肺宁心、清湿热等功能,立秋时令食用不但能祛秋燥,还有助于延缓衰老。

2.预防心脑血管疾病

现代研究证实,玉米中的不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸的含量高达60%以上,它和玉米胚芽中的维生素E协同作用,可降低血液胆固醇浓度,并防止其沉积于血管壁,因此,玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。

3.玉米可以明目

玉米含有类黄酮,对视网膜黄斑有一定作用,所以多吃玉米有明目作用。

4.玉米能防癌、抗衰老

玉米中含的硒和镁有防癌、抗癌作用:当硒与维生素E联合作用时,能防止十多种癌瘤,尤其是最常见的乳腺癌和直肠癌,另外,硒还可以调节甲状腺的工作,防止白内障的发生;镁一方面能抑制癌细胞的发展,另一方面能加强肠壁蠕动,促使体内废物排出体外,这对防癌也有重要意义。它含有一种长寿因子——谷胱甘肽,它在硒的参与下,生成谷胱甘肽氧化酶,具有恢复青春、延缓衰老的功能。

5.调节荷尔蒙

玉米中含有的维生素E非常的多,这种物质能够通过生殖腺增加荷尔蒙的分泌,还可以预防小产情况的发生。

6.玉米须还有美容、减肥功能

因为玉米胚芽中的维生素E还可促进人体细胞分裂,防止皮肤出现皱纹;玉米须有利尿作用,也有利于减肥。膨化后的玉米花体积很大,食后可消除肥胖人的饥饿感,但含热量却很低,是减肥食品之一。

什么人不适合吃玉米

3、什么人不适合吃玉米

1、消化系统不好的人群

消化系统不良的人,应该对玉米敬而远之,毕竟玉米是一种粗粮。吃了玉米后肠胃的消化负担会增加,这很容易就会引起静脉破裂出血或者肠胃溃疡出血,所以消化系统不好最好不要吃玉米。特别是对于那些患有肝硬化、食道静脉曲张、或者是胃溃疡的患者。

2、免疫力低下的人群

玉米中含有丰富的纤维素,食用之后,会阻碍人体对蛋白质的吸收和补充,还会降低脂肪的利用率,对于免疫力低下的朋友来说吗,可能会造成对身体多个器官功能的损害。

3、体力劳动者

对于体力劳动者而言,一般来说,劳动强度比较大,体内所需要的能量和热量较多,而玉米中的能量较少,无法提供给这些人群体内所需的能量和热量,所以体力劳动者不宜把玉米当作主食进行食用。

4、处于生长发育期的青少年

青少年正在发育,所以比起一般人更需要亚洲城yzc888,一次让他们快速发育,并且青少年还对激素有生理需求,所以吃太多的玉米不仅会妨碍体内对亚洲城yzc888素的吸收和利用,还会影响激素的合成,所以玉米吃多了,可能对少年的生长发育带来不利的因素,青少年应该少吃玉米为好。

5、老年人

针对老年人这一特殊群体,玉米也应该尽量少吃。因为玉米中的食物纤维会对肠胃造成很大负担,而老年人的肠胃本来就不是太好,玉米吃多了极容易引起消化不良、便秘等症状,不利于老年人的身体健康。

结语:玉米是很常见的,食用玉米可以帮助预防便秘和心血管疾病,但是要注意的是对于消化系统不好以及老年人来说,吃玉米并非是一件好事。玉米最简单的食用方法就是将其煮食,若是想要换着口味吃的话,玉米的做法也是非常多的。

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